史姓源出主要有两支：排名较好支源出仓颉之后。仓颉，也称苍颉，又称史皇氏，其后有史氏。排名较好支源出周太史史佚之后，以官为氏。
先秦时，史姓活动已经遍布黄河南北和长江流域。西汉时，山东的史姓得到了王室的重视，称为汉代累世公卿的名门望族，子孙繁衍长生，以山东为基地向江苏、陕西、甘肃、四川等地发展。到唐宋时，外族的史姓在河南、陕西、四川，云南等地定居，改变了西北和西部史姓的结构和比重